1993年，在美麗的珠江河畔，肯德基廣州第一家餐廳在長(zhǎng)堤開(kāi)業(yè)。27年來(lái)，肯德基已經(jīng)成為人們優(yōu)質(zhì)快捷生活中的一部分。從兒時(shí)記憶里第一口炸雞的味道，到各種中西結(jié)合的顛覆性產(chǎn)品帶來(lái)的驚喜和滿(mǎn)足，肯德基不僅為消費(fèi)者提供豐富美味的產(chǎn)品和熱情便捷的服務(wù)，同時(shí)也為城市注入鮮活、時(shí)尚的元素。

騎樓連片，粵曲悠揚(yáng)，這里是廣州的“老西關(guān)”，承載著廣州千年商都文化記憶的永慶坊。青磚黛瓦的騎樓上，黑金配色的“肯德基”匾額一展大氣國(guó)風(fēng)。典雅秀麗的店面、滿(mǎn)滿(mǎn)的嶺南風(fēng)韻，暖色花磚與燈光充盈著整個(gè)餐廳，經(jīng)典的灰白簡(jiǎn)約風(fēng)格，搭配木質(zhì)元素最顯溫柔，綠意盎然點(diǎn)綴其中。在廣式滿(mǎn)洲窗屏風(fēng)邊坐下，還可以看到彩色玻璃蝕刻畫(huà)變?yōu)槊朗臣粲啊蛷d內(nèi)外裝潢設(shè)計(jì)都融合了西關(guān)文化，這家完美“入畫(huà)”的肯德基為老街區(qū)注入了一股全新的生命力。它是肯德基廣州市場(chǎng)的第600家餐廳，更是肯德基扎根南粵發(fā)展史上一個(gè)重要里程碑。

12月25日，以“綻放永慶，揚(yáng)帆灣區(qū)”為主題的肯德基廣州市場(chǎng)第600家店開(kāi)業(yè)慶典在永慶坊隆重舉行，來(lái)自政府、行業(yè)協(xié)會(huì)及媒體等嘉賓共同見(jiàn)證了肯德基廣州市場(chǎng)第600家店的誕生。

跨界廣州博物館，打造肯德基“出彩廣州”博覽空間

近年來(lái)，廣東肯德基一直以多種形式助力傳統(tǒng)文化的推廣和傳承，致敬粵文化。厚重沉靜的博物館與深受年輕人喜愛(ài)的肯德基會(huì)碰撞出什么樣的火花？在當(dāng)天的開(kāi)業(yè)慶典上，廣東肯德基與廣州博物館簽署了合作協(xié)議，雙方將在文化展示、資源整合、文化宣傳等方面開(kāi)展全方位合作，并攜手打造廣州博物館·肯德基“出彩廣州”博覽空間。空間將不定期舉辦藝術(shù)主題展覽和文化沙龍，展示青年藝術(shù)創(chuàng)作者的跨界合作，助力傳統(tǒng)文化通過(guò)融合創(chuàng)新煥發(fā)更多活力。

“出彩廣州”博覽空間位于肯德基永慶坊餐廳的三樓，從餐廳二樓拾階而上，消費(fèi)者可以看到樓梯左側(cè)墻面是涂鴉藝術(shù)家融合傳統(tǒng)廣彩創(chuàng)作的藝術(shù)長(zhǎng)畫(huà)。交織的藤蔓線(xiàn)條蜿蜒而上，仿若文化的根，將廣彩的圖騰與木棉花等元素用涂鴉藝術(shù)融合，極具視覺(jué)沖擊力的畫(huà)面一路引導(dǎo)人們來(lái)到三樓的“出彩廣州”博覽空間。消費(fèi)者在享用美食之余還能感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代流行文化融合創(chuàng)新的魅力。這也是廣東肯德基與廣州博物館在“美食+文化+旅游”方面創(chuàng)新文旅融合模式的一大嘗試。

首期展覽主題為“出彩?青花瓷”，空間結(jié)合”以淡為簡(jiǎn)，以簡(jiǎn)為雅”的美學(xué)理念，用現(xiàn)代創(chuàng)新藝術(shù)表現(xiàn)手法對(duì)話(huà)千年文化瑰寶，與東方紋式青花圖騰共同出彩。

智慧服務(wù)全面升級(jí)，肯德基AI無(wú)人餐車(chē)亮相廣州

和肯德基永慶坊餐廳一起營(yíng)業(yè)的，還有一輛“黑科技”餐車(chē)。時(shí)尚并富有科技感的外形，集炫酷與溫暖于一體，正是廣東肯德基與新石器無(wú)人車(chē)合作打造的肯德基AI無(wú)人餐車(chē)在廣州的首次亮相。

這款肯德基“AI無(wú)人餐車(chē)”是一款擁有自動(dòng)駕駛能力、可以進(jìn)行智能人工交互、售賣(mài)肯德基熱門(mén)美食的無(wú)人餐車(chē)。作為消費(fèi)者，只需要對(duì)這個(gè)可愛(ài)的“肯德基AI無(wú)人餐車(chē)”招一招手，這臺(tái)提供美食服務(wù)的自動(dòng)駕駛無(wú)人車(chē)就會(huì)立馬停車(chē)。通過(guò)車(chē)身的透明“櫥窗”，消費(fèi)者看上哪種美食，在上方的購(gòu)物屏上點(diǎn)選商品，購(gòu)買(mǎi)支付和取貨就可一次完成，全程無(wú)需人工干預(yù)。將美味的食物與科技感十足的無(wú)人駕駛相結(jié)合，搭載恒溫系統(tǒng)，肯德基AI無(wú)人餐車(chē)為消費(fèi)者送去熱騰騰的美食，讓這個(gè)冬天多了一份溫暖。據(jù)了解，肯德基AI無(wú)人餐車(chē)后續(xù)還將推廣至廣州的其它街區(qū)，給更多消費(fèi)者帶去觸手可及的便捷服務(wù)。

讓創(chuàng)新融合成為第600次新的起點(diǎn)

餐廳的變遷，文化的跨界，廣東肯德基不斷進(jìn)行創(chuàng)新變革和多樣化的嘗試。融合粵文化打造佛山百花餐廳、東方廣場(chǎng)餐廳，廣州光明廣場(chǎng)餐廳、永慶坊餐廳，讓餐廳成為世界了解粵文化的另一扇窗口。作為社區(qū)的好鄰居，肯德基不斷踐行“愛(ài)的肯定”品牌公益理念，希望能由愛(ài)出發(fā)，給需要關(guān)愛(ài)的弱勢(shì)人群一個(gè)肯定答案的美好愿景，開(kāi)展了“天使餐廳”、“小候鳥(niǎo)基金”、“曙光基金”等一系列品牌公益項(xiàng)目。2020年，廣東肯德基創(chuàng)新公益模式，打造“食物銀行勤儉節(jié)約自取站”，充分發(fā)揮行業(yè)及餐廳渠道資源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的社會(huì)慈善效應(yīng)，目前已經(jīng)在廣州、佛山開(kāi)設(shè)了8家“食物銀行”。

正如廣州在新時(shí)代發(fā)展中不斷出新出彩、實(shí)現(xiàn)老城市新活力，廣東肯德基也將以第600家店為新的起點(diǎn)，以敢為人先的創(chuàng)新精神，緊隨先進(jìn)技術(shù)與流行文化的發(fā)展，與新一代顧客建立更好的互動(dòng)，為他們帶來(lái)更多創(chuàng)新口味、創(chuàng)造豐富有趣的用餐體驗(yàn)，讓肯德基成為消費(fèi)者心中美好而溫暖的存在。