倚天際、瞰城景,煥然一新的祥云西餐廳,繁華中點綴生機勃勃的一抹青青綠綠,以玲瓏美饌、貼心服務還原白云賓館“家”的溫度,致力打造舒適溫馨的用餐環(huán)境,締造城中一片自在用餐之選。這里有空運的上乘品質鵝肝,三十年經驗獲獎無數的餐廳主廚坐鎮(zhèn),近觀環(huán)市東夜景,遠眺廣州魅力天際。
祥云西餐廳行政總廚全力獻禮,從西式到中式,由融合到創(chuàng)意,精雕細琢每一道菜色,顛覆您對美食的想象。剛被授予“班匠星廚”的李志華總廚,他在餐飲界的盛名來源于30多年來對美食的不懈追求,用近乎完美的高要求,策劃、雕琢每一次宴會出品。擅于精致的西式烹飪技術,聯合豪華的研發(fā)陣容,不斷融入新派烹飪理念,推陳出新,絕妙的點子驚嘆食客味蕾。
鵝肝為主題的自助餐,以天然食材彰顯味蕾帶來的由心感動。
招牌菜「香煎鵝肝」
以滑嫩的鵝肝,咸香腌制,伴以獨特配制油品的芳香,每一寸優(yōu)質鵝肝恰到好處的火候,外焦里嫩在唇齒間迸發(fā)出豐盈滋味,入口即溶甘甜香味久久回蕩。
「鵝肝三式拼」
在傳統西式烹飪中,融入獨特的巧思,祥云西餐廳將每日限量供應,創(chuàng)新菜品“鵝肝三式拼”:粥水鵝肝、紅酒鵝肝、QQ鵝肝凍,每一道佳肴都將觸動您的感官,調動味蕾新體驗。
「鵝肝Mix雪糕」
天然食材的淳樸搭配上雪糕的華麗,奇思妙想引發(fā)出的全新CP,天作之合,一經推出即大受追捧的鵝肝炒雪糕,不要忘記打卡!
「美食巡禮」
不止鵝肝,琳瑯滿目的美食,尋找您的心頭好,祥云西餐廳自助餐每日豐富美食:澳洲生蠔(晚市)、法國風味鵝肝、阿拉斯加鱈魚、挪威三文魚、各種刺身及日式壽司、新西蘭羊排、意大利雪糕、楊枝甘露、焦糖布丁、蛋糕甜品,讓食客體驗一場大飽口福的美食之旅。
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