由科隆展覽、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，由全球領(lǐng)先的德國(guó)科隆世界食品博覽會(huì)(Anuga)強(qiáng)力推動(dòng)，ANUFOOD China 2023世界食品（深圳）博覽會(huì)將于2023年5月10-12日在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）舉辦！作為首個(gè)戰(zhàn)略布局中國(guó)華南地區(qū)食品與飲料市場(chǎng)的國(guó)際展會(huì)，2023世界食品（深圳）博覽會(huì)將以更大的規(guī)模、更多的國(guó)際與國(guó)內(nèi)展團(tuán)、更優(yōu)質(zhì)的展品選擇、更精彩的同期會(huì)議與活動(dòng)，與華南地區(qū)為軸心的全國(guó)乃至全球的每一位食飲行業(yè)人再聚首。同期還將舉辦歐洲最大的烘焙咖啡行業(yè)盛會(huì)SIGEP在華子展——SIGEP China深圳國(guó)際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會(huì)。

本屆展會(huì)總面積達(dá)到近40,000平方米，參展企業(yè)來(lái)自全球近30個(gè)國(guó)家和地區(qū)，展商數(shù)量達(dá)500多家，將更加全面地涵蓋甜食及休閑食品、肉類、乳制品、精細(xì)食品、海產(chǎn)及冷凍食品、植物基及健康食品、咖啡與茶、飲料（酒精與非酒精）、食品與飲料技術(shù)、餐飲服務(wù)與技術(shù)等食品與飲料全產(chǎn)業(yè)鏈。

憑借著擁有百年歷史的德國(guó)科隆世界食品博覽會(huì)的全球資源以及各國(guó)使領(lǐng)館和貿(mào)促會(huì)等機(jī)構(gòu)的大力支持，ANUFOOD China 2023迎來(lái)了巴西、波蘭、土耳其、捷克、烏拉圭、馬來(lái)西亞等國(guó)際展團(tuán)的重磅回歸，山東、浙江、河北、衢州和河源等國(guó)內(nèi)地方展團(tuán)也將組織上百家企業(yè)精彩亮相；來(lái)自世界各地的食飲企業(yè)和品牌以華南和大灣區(qū)為入口，將ANUFOOD China展會(huì)作為全面開拓中國(guó)食品與飲料市場(chǎng)的首選平臺(tái)。

2023年展會(huì)特別打造三大主題專區(qū)，聚焦食品產(chǎn)業(yè)最新趨勢(shì)與最前沿創(chuàng)新：AFC微醺酒館威士忌與烈酒專區(qū)，匯聚世界頂級(jí)威士忌與烈酒品牌，融合品牌商、經(jīng)銷商及中高端餐飲渠道商，還將舉行世界頂級(jí)調(diào)酒師特調(diào)&品鑒、盲品會(huì)、品牌大師班、行業(yè)論壇及圓桌對(duì)話等配套活動(dòng)；AFC植造生活植物基食飲專區(qū)，聯(lián)合中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)植物基食品應(yīng)用推廣聯(lián)盟，集結(jié)海內(nèi)外植物基上下游頭部品牌，技術(shù)、原料、資本、品牌一起探討植物基創(chuàng)新之路；FoodTec食品與飲料包裝、技術(shù)與服務(wù)專區(qū)，源于德國(guó)科隆國(guó)際食品技術(shù)和機(jī)械展覽會(huì)ANUGA FoodTec，為食飲品牌及生產(chǎn)商提供更多增量?jī)r(jià)值。

為期三天的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，同期將舉辦多場(chǎng)精彩紛呈的活動(dòng)，包括專業(yè)會(huì)議論壇、烹飪賽事、食飲定制體驗(yàn)活動(dòng)、威士忌品鑒活動(dòng)及商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)等。主辦方將打造多元化的活動(dòng)形式，以更好地契合時(shí)下食飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈共同關(guān)注的熱點(diǎn)，為參展企業(yè)與行業(yè)貿(mào)易觀眾提供更加全方位的展示及更沉浸式的互動(dòng)體驗(yàn)。

本屆展會(huì)將同期舉辦七場(chǎng)專業(yè)的會(huì)議論壇，即2023全球肉類市場(chǎng)發(fā)展論壇、第二屆全球食品零售市場(chǎng)趨勢(shì)論壇、2023 國(guó)際酒文化新勢(shì)能峰會(huì) | 威士忌與白酒——中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)論壇、2023 國(guó)際酒文化新勢(shì)能峰會(huì)——中國(guó)酒類渠道生態(tài)創(chuàng)新論壇、創(chuàng)新發(fā)展，健康未來(lái) —— 2023“未來(lái)食品”熱點(diǎn)研究與發(fā)展趨勢(shì)論壇、植物基及替代蛋白食飲論壇——“挑戰(zhàn)與創(chuàng)新共存”、全國(guó)名特優(yōu)新動(dòng)物福利產(chǎn)品發(fā)展論壇，論壇將聚焦各細(xì)分領(lǐng)域的熱門議題與前沿趨勢(shì)，深入探討行業(yè)的發(fā)展與機(jī)遇。

此外，主辦方還聯(lián)合中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)精心打造世界名城中國(guó)美食大師賽，邀請(qǐng)十二城廚師賽隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)比拼廚藝，交流飲食文化；全新升級(jí)“食 ”空間 Foodie Space主題品鑒活動(dòng)，特邀名廚為品牌甄選的優(yōu)質(zhì)食材進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)烹飪演繹，食飲品牌方與行業(yè)經(jīng)銷、餐飲等多渠道買家共同品鑒美食、交流商務(wù)，感受“從原產(chǎn)地到餐桌”的食材魅力；本屆展會(huì)更全新推出AFC微醺酒館，匯聚全球威士忌及其他烈酒品牌，云集世界知名調(diào)酒大師親力特調(diào)，為行業(yè)呈現(xiàn)多元化的品鑒會(huì)、大師班等精彩活動(dòng)，以最具創(chuàng)意的活動(dòng)形式彰顯食飲的價(jià)值與魅力。

為了更好地服務(wù)參展商與貿(mào)易買家的采供對(duì)接需求，現(xiàn)場(chǎng)將進(jìn)行多場(chǎng)主題采配對(duì)接會(huì)，包括酒店、餐飲渠道烘焙甜品采購(gòu)專場(chǎng)、經(jīng)銷渠道大買家采購(gòu)專場(chǎng)、華潤(rùn)萬(wàn)家采購(gòu)專場(chǎng)、咖啡、茶飲渠道采購(gòu)專場(chǎng)等，實(shí)現(xiàn)一對(duì)一精準(zhǔn)采購(gòu)洽談，大幅提升參展商和專業(yè)買家貿(mào)易合作的成功率。

ANUFOOD China 2023世界食品（深圳）博覽會(huì)三天精彩蓄勢(shì)待發(fā)，主辦方在此誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您于2023年5月10-12日蒞臨深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）一睹展會(huì)精彩盛況，讓我們共同見證華南市場(chǎng)食品飲料行業(yè)重現(xiàn)活力，蓬勃發(fā)展。

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主辦單位：

關(guān)于科隆展覽?—?全球食品與食品技術(shù)行業(yè)的會(huì)展領(lǐng)導(dǎo)者

科隆國(guó)際展覽有限公司作為全球領(lǐng)先的食品與食品技術(shù)領(lǐng)域的會(huì)展組織者，定期舉辦行業(yè)內(nèi)首屈一指的商業(yè)展會(huì)，如科隆世界食品博覽會(huì)、科隆國(guó)際糖果及休閑食品展和科隆國(guó)際食品技術(shù)和機(jī)械博覽會(huì)等。除了在德國(guó)本土舉辦食品類展會(huì)，科隆展覽更將業(yè)務(wù)拓展至全球市場(chǎng)，包括巴西、中國(guó)、印度、日本、泰國(guó)、美國(guó)及阿聯(lián)酋等地，不同地域的展會(huì)側(cè)重點(diǎn)各有千秋。全球范圍的展會(huì)網(wǎng)絡(luò)資源可為我們的客戶回饋更多市場(chǎng)開拓的途徑，同時(shí)為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性穩(wěn)定發(fā)展的國(guó)際業(yè)務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

關(guān)于中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)

擁有超過6,000家會(huì)員企業(yè)，其會(huì)員企業(yè)進(jìn)口額占中國(guó)食品及農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額的70%，會(huì)員企業(yè)涵蓋生產(chǎn)商、進(jìn)口商、貿(mào)易代理及進(jìn)口食品經(jīng)銷商食品全產(chǎn)業(yè)鏈，并且為廣大會(huì)員企業(yè)提供食品行業(yè)的重要信息，同時(shí)進(jìn)行行業(yè)指導(dǎo)和管理工作。

關(guān)于深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)

協(xié)會(huì)共有會(huì)員500多家，會(huì)員涵蓋購(gòu)物中心、百貨、超市、品牌連鎖、專業(yè)店、便利店及汽車維修養(yǎng)護(hù)連鎖等大、中型優(yōu)秀企業(yè)；會(huì)員全國(guó)擁有門店總數(shù)超過6萬(wàn)家，其中近6萬(wàn)家分布在全國(guó)三十多個(gè)省、市、自治區(qū)。協(xié)會(huì)致力于打造零售連鎖業(yè)發(fā)展強(qiáng)效助推平臺(tái)，緊緊貼合會(huì)員最高需求，為會(huì)員提供“行業(yè)代言人：引領(lǐng)趨勢(shì)、規(guī)范行業(yè)；資源大平臺(tái)：跨界資源、合作創(chuàng)新；企業(yè)助推器：促進(jìn)銷售、培養(yǎng)人才”三方面服務(wù)。

科隆全球食品盛會(huì)近期展會(huì)信息預(yù)覽：

亞洲世界食品博覽會(huì)，曼谷，泰國(guó)，2023年5月23-27日

印度世界食品博覽會(huì)，孟買，印度，2023年9月7-9日

科隆世界食品博覽會(huì)，科隆，德國(guó)，2023年10月7-11日

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