近期，廣深、福廈街頭先后出現(xiàn)一輛以鮮啤為主題、帶有標(biāo)志性綠色的大巴，在城市各處巡游、免費(fèi)送酒，吸引不少市民關(guān)注。

據(jù)了解，該活動(dòng)由樸樸超市舉辦，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“希望能夠通過這種新穎、輕松的線下活動(dòng)，讓更多用戶體驗(yàn)我們自有品牌鮮啤產(chǎn)品，也在現(xiàn)場(chǎng)感受消費(fèi)者們的反饋，讓在生活節(jié)奏越來越快的當(dāng)下，為大家提供一個(gè)放慢節(jié)奏、去除“班味”、微醺暢聊的契機(jī)和場(chǎng)所。”

活動(dòng)信息顯示，7月中旬至8月中旬，樸樸超市將先后在深圳、廣州、廈門、福州、武漢和成都六個(gè)城市開啟鮮啤大巴巡游、免費(fèi)送酒活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)以鮮啤主題大巴為“顯眼標(biāo)志”，路人可以免費(fèi)試飲樸樸超市自有品牌歡妙鮮啤，完成打卡拍照、比賽等不同任務(wù)還可免費(fèi)領(lǐng)取不同數(shù)量的自有品牌鮮啤。據(jù)悉，廣州、深圳、廈門和福州的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)已有超8萬人參與活動(dòng)，樸樸超市累計(jì)送出1L裝的自有品牌鮮啤超過10噸。

圖注：樸樸超市鮮啤大巴活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，“通過這次活動(dòng)，我們與不少資深鮮啤愛好者進(jìn)行線下面對(duì)面的交流，聽取了許多寶貴的意見和建議，也感受到許多用戶對(duì)我們的肯定，比如有許多用戶都覺得‘適口性強(qiáng)’、‘相對(duì)柔和’?！?/p>

近兩年，打造自有品牌正在成為眾多零售企業(yè)相當(dāng)重要的發(fā)展趨勢(shì)，通過這種方式可以實(shí)現(xiàn)直連工廠、減少中間環(huán)節(jié)和品牌溢價(jià)，為消費(fèi)者提供更具“質(zhì)價(jià)比”的產(chǎn)品，也讓國內(nèi)眾多優(yōu)質(zhì)但閑置的產(chǎn)能得到利用，形成更高效的供需匹配。

過去幾年國內(nèi)啤酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)升級(jí)，對(duì)供應(yīng)鏈和品質(zhì)要求更高的鮮啤細(xì)分賽道也受到越來越多的關(guān)注，快速從高端啤酒演變?yōu)榇蟊娤M(fèi)品，走進(jìn)更多啤酒愛好者的日常。

作為即時(shí)零售業(yè)的重要一員，樸樸超市自2023年開始發(fā)力自有品牌，目前已陸續(xù)上架了8款自有品牌鮮啤產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，自歐洲杯開賽以來，樸樸超市鮮啤銷量持續(xù)上漲，與去年同期相比，平臺(tái)單日鮮啤銷量增長200%，其中自有品牌鮮啤占比高達(dá)90%。

除了30分鐘左右送達(dá)的便捷性，吸引眾多消費(fèi)者的還有樸樸超市通過自有品牌模式實(shí)現(xiàn)的極高質(zhì)價(jià)比——精釀酒館內(nèi)一杯500ml的鮮啤動(dòng)輒五六十元，而樸樸超市規(guī)格1L的歡妙生啤和歡妙德式白啤售價(jià)僅在10-13元，也因此被許多高復(fù)購用戶親切地形容為“口糧酒”。另一款相對(duì)高端的14天鎖鮮優(yōu)賜精釀原漿，內(nèi)部定位為品鑒級(jí)別的原漿酒液，1L裝的會(huì)員售價(jià)也只有不到20元。

圖注：樸樸超市鮮啤大巴活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

區(qū)別于傳統(tǒng)的工業(yè)啤酒通常會(huì)在原料中添加大米輔料以降低成本，使用超100立方米的大罐發(fā)酵，并通過高溫殺菌、過濾和稀釋等步驟將保質(zhì)期盡可能延長，鮮啤的原料往往更加純粹，只有水、麥芽、啤酒花和酵母，需要更長的發(fā)酵時(shí)間，且不經(jīng)滅菌、稀釋，少過濾或不過濾，以此保留更多鮮活酵母和麥香。

樸樸鮮啤采銷負(fù)責(zé)人表示，“完備的冷鏈體系、可觀的采購量、高效的供應(yīng)鏈，以及對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的近距離洞察，都是樸樸超市入局鮮啤賽道的優(yōu)勢(shì)，尤其是我們的冷鏈運(yùn)輸和配送體系，和鮮啤品類有天然的契合。推出自有品牌鮮啤系列產(chǎn)品，也是希望能為酒館之外的用戶提供一種更便捷、平價(jià)的選擇，讓他們能夠只花相當(dāng)于工業(yè)啤酒的價(jià)格，享受到更有品質(zhì)的鮮啤?！?/p>