仲有6日，就捱到春節(jié)假期啦！！
相信唔少自己友（同我一樣）
仍然喺工作崗位上苦苦煎熬
唯一可以期待下嘅
就只有公司嗰餐齊嘩嘩嘅尾牙啦！
雖然話只要有人請(qǐng)食飯，食咩我都制
但系新年流流，講究意頭
有啲“黑暗料理”，我哋系100000%
唔！想！喺！新！年！見(jiàn)！到！佢！
究竟系咩嘢，可以令到
喺飲食戰(zhàn)場(chǎng)上戰(zhàn)無(wú)不勝
胃容量領(lǐng)先全國(guó)嘅廣東人
變得驚慌失措、毛管都戙起？？
誠(chéng)邀各位一齊品嘗呢餐
連廣東人都唔敢食嘅新春驚悚宴！
冷盤(pán)
做事要循序漸進(jìn)
食飯都要一步步嚟
先嚟個(gè)冷盤(pán)墊墊胃！
舊時(shí)辦完喪事后會(huì)有素席，其中就有冬瓜、豆腐等素菜。后來(lái)人們比喻意外的災(zāi)禍或事故。
另一種說(shuō)法是，“冬瓜”結(jié)實(shí)，代表強(qiáng)硬，“豆腐”易碎，代表柔軟，但兩者摔在地上一樣會(huì)支離破碎，失去本性。
老火湯
有咗呢味“大吉利是”嘅冷盤(pán)打底
跟住就可以放心進(jìn)入廣東人食飯嘅必經(jīng)階段
——飲靚湯！
大時(shí)大節(jié)，廣東人又點(diǎn)少得老火靚湯呢？
一啖湯，系廣東人嘅信仰！
主菜
飲咗“南粵圣水”老火湯之后
終于嚟到萬(wàn)眾期待嘅肉食環(huán)節(jié)！
老板如果想要辭退某個(gè)員工，就會(huì)把白切雞的雞頭對(duì)準(zhǔn)那個(gè)人，請(qǐng)他/她吃“無(wú)情雞”。
如果雞頭對(duì)準(zhǔn)的是老板自己，即沒(méi)有員工會(huì)被辭退。
如果年尾公司食飯有白切雞
你要睇清楚雞頭對(duì)住邊個(gè)??！
（唔系死咗都唔知咩事?。?/span>
清人寫(xiě)的《大頭蝦說(shuō)》提到，用近百只須挺、眼突、頭大的蝦煮出來(lái)的羹分量少，一人都吃不上一口。
這種蝦被叫做“大頭蝦”，看上去外表豐滿，實(shí)際里面沒(méi)有多少料，就像一些人外表優(yōu)秀，卻沒(méi)有真材實(shí)料。
大閘蟹被人用水草扎起來(lái)的時(shí)候動(dòng)彈不得，就似被股市套牢無(wú)法脫身的股民。
股市有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎啊，各位！
魷魚(yú)在加熱之前是平展的，一遇熱便會(huì)卷起來(lái)，炒好的魷魚(yú)形態(tài)和卷起來(lái)的鋪蓋很相似。
素菜
講究營(yíng)養(yǎng)均衡嘅我哋
又點(diǎn)會(huì)只食肉唔食菜呢？
喺時(shí)候整返兩味素菜冷靜下啦！
舊時(shí)香港警察分為便衣和軍裝兩種，便衣相對(duì)更高級(jí)。
如果便衣被降職為軍裝，就要重新戴上軍裝配備的那頂形似冬菇的警帽。
就好似下面呢位仁兄咁樣~
↓ ↓ ↓
瓜未蒸熟即“熟唔透”，粵語(yǔ)中“熟”和“淑女”的“淑”同音，因此會(huì)用“蒸生瓜”比喻女生不成熟、不淑女。
不過(guò)現(xiàn)在用“蒸生瓜”來(lái)形容男女皆可。
點(diǎn)心
大家飲飽食足了嘛？
咁就喺時(shí)候上點(diǎn)心啦！
等你再絕望一啲！
油炸鬼剛炸好時(shí)熱騰騰，十分脆口；而隔夜油炸鬼則冷又軟。故用來(lái)比喻人沒(méi)有精神和朝氣。
廣府人做餅的餡料有蓮蓉、豆沙和豆泥，其中豆泥是用黃豆做成的餡。這三種餡料中，蓮蓉賣(mài)得最貴，豆沙次之，最便宜的是豆泥。
所以一些上不了臺(tái)面的東西就會(huì)被叫成“豆泥”。
水果
點(diǎn)心之后，當(dāng)然唔少得
甜到你入心入肺嘅飯后果！
舊時(shí)人們愛(ài)吃蔗，因?yàn)檎岜阋擞謮蛱?。蔗頭或蔗節(jié)少的甘蔗才甜，所以接近蔗尾或蔗節(jié)多的部分經(jīng)常沒(méi)有人要，賣(mài)不出去。
其實(shí)賣(mài)剩蔗呢味嘢
本身就無(wú)可厚非
最恐怖嘅應(yīng)該系，佢背后隱藏住嘅
三姑六婆四面八方嘅奪命式靈魂拷問(wèn)！
飯后贈(zèng)品
最后，貼心又慷慨嘅我哋
仲為各位準(zhǔn)備咗一份餐后紀(jì)念品！
廣州波羅廟（即南海神廟）的廟前就是廟會(huì)的地方，有攤主會(huì)賣(mài)“紙雞”。紙雞用漿糊黏貼竹枝、草紙、雞毛而成。
從冷盤(pán)到紀(jì)念品都幫你諗好
葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡
可以又食又拎嘅賣(mài)大包豪華（絕望）大餐
你仲想去邊度搵?。。?！
雖然今日講嘅食物都好恐怖
不過(guò)其實(shí)佢哋都系一啲極具粵語(yǔ)特色嘅詞匯
希望借新年呢個(gè)機(jī)會(huì)
大家可以重溫呢啲盞鬼又實(shí)用嘅粵語(yǔ)！
最后，衷心希望各位
豬年絕對(duì)唔會(huì)見(jiàn)到呢啲“黑暗料理”
提前祝大家
新春快樂(lè)，心想事成！
下一年只食呢一味菜！
各位自己友
你過(guò)年最驚食到邊味餸？
你仲知道邊啲粵語(yǔ)“黑暗料理”？
歡迎喺評(píng)論區(qū)分享！
最新評(píng)論