最近廣州城內(nèi)有了新變化。地鐵上、公交車站臺(tái)上、電梯里,隨時(shí)可以見到“我撐廣貨”的醒目海報(bào),奧運(yùn)冠軍劉詩雯、羊城閱讀大使李欣、羊城網(wǎng)創(chuàng)始人勞震宇、知名美食主持人劉澄霖等本土知名意見領(lǐng)袖,齊齊為廣貨發(fā)聲。

在上個(gè)月底廣州輕工集團(tuán)舉辦“我愛廣貨”的座談會(huì)上,他們也分享了與廣貨的溫馨故事。羊城閱讀大使李欣講起曾經(jīng)的留學(xué)生涯說,豆豉鯪魚對(duì)自己就是整個(gè)家鄉(xiāng)的味道;美食節(jié)目主持人劉澄霖回憶說,一個(gè)五羊牌的甜筒雪糕,已經(jīng)是她暑假夢(mèng)寐以求的獎(jiǎng)品。

他們對(duì)于廣貨的情感也是老廣對(duì)于廣貨的普遍情感。他們?yōu)閺V貨代言是希望將這份情感傳播和延續(xù)下去。

2018年發(fā)布的《廣州老品牌市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》顯示,89%的消費(fèi)者仍然在使用廣州老品牌,但95后、00后的年輕人群對(duì)廣州老品牌的感情有明顯消退,超過四成消費(fèi)者認(rèn)為廣州老品牌追不上現(xiàn)代潮流,需要作出改變。

2018年發(fā)布的《廣州老品牌市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》

2018年發(fā)布的《廣州老品牌市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》

作為廣貨的領(lǐng)軍集團(tuán),被稱為“廣貨”搖籃的廣州輕工集團(tuán)一直以“重新擦亮廣貨的招牌,重振廣貨的輝煌”為己任,近年來,集團(tuán)一直致力于廣貨品牌形象的革新行動(dòng):2017年,首次提出“廣貨2.0”概念;2018年,開啟“廣貨”2.0革新升級(jí)行動(dòng)。

“廣貨2.0”從提出到落地,兩年過去了,老字號(hào)品牌有了哪些新變化嗎?接下來老字號(hào)品牌如何贏回年輕人的心?未來,老字號(hào)品牌又面臨哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)?廣州輕工集團(tuán)總經(jīng)理助理黃兆斌在接受記者專訪時(shí)表示:“廣州輕工集團(tuán)將不遺余力向年輕消費(fèi)者展開追求,贏回年輕消費(fèi)者的青睞。”

廣貨面臨新機(jī)遇

廣州輕工集團(tuán)總經(jīng)理助理黃兆斌

廣州輕工集團(tuán)總經(jīng)理助理黃兆斌

1、廣貨近年來的發(fā)展情況怎樣?

黃兆斌:根據(jù)老字號(hào)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),廣貨有喜有憂。有些品牌還在市場(chǎng)上活躍,受到很多人的喜歡,比如五羊牌雪糕就挺成功的,但有一些品牌,要不就是在市場(chǎng)邊緣艱難維持,要不就已經(jīng)在市場(chǎng)消失了。

廣貨總體給人的感覺是“老”,這個(gè)刻板印象固化了,致使廣貨比較難在年輕消費(fèi)市場(chǎng)推廣開來,廣貨還是太有距離感了。

2、廣貨為什么成了老廣“熟悉的陌生人”?

黃兆斌:現(xiàn)在年輕人可選擇的商品越來越多,廣貨不是他們的唯一。還有就像我剛才說的那樣,廣貨給人的印象就是“很老”,不容易吸引現(xiàn)在的年輕人。

另外,上個(gè)月我在“我愛廣貨”座談會(huì)上,聽到一個(gè)觀點(diǎn)還挺贊同,廣貨宣傳力度不夠,許多年輕人根本不知道這些品牌,即便想買的人,上現(xiàn)在主流電商平臺(tái)搜索也搜不到,買一件廣貨要跑到很遠(yuǎn)的地方,很不方便。種種原因疊加,就會(huì)造成廣貨成了“熟悉的陌生人”這個(gè)情況。

紅棉白砂糖更換方便多次使用的新包裝

紅棉白砂糖更換方便多次使用的新包裝

3、廣州輕工集團(tuán)提出廣貨2.0是基于怎樣的思考?

黃兆斌:廣貨伴隨了幾代人的生活,集團(tuán)旗下的幾個(gè)品牌,比如555、高富力、浪奇、鷹金錢等,在老廣州人中也有很好的口碑。

2016年的時(shí)候,正當(dāng)“十三五”的開局之年,我們作了結(jié)構(gòu)調(diào)整,與此同時(shí),我們本身就一直在做品牌建設(shè)的布局。

我們想通過研發(fā)、技術(shù)、營(yíng)銷等方面的創(chuàng)新,來達(dá)到集團(tuán)品牌革新的目的,順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)廣貨品牌革新的期待,于是我們提出了廣貨2.0的革新升級(jí)行動(dòng)。

“鷹金錢”推出個(gè)人分量的鰻魚罐頭

“鷹金錢”推出個(gè)人分量的鰻魚罐頭

4、廣貨2.0面臨哪些新的機(jī)遇?

黃兆斌:首先,是政府和集團(tuán)對(duì)這件事情很重視,我們這兩年做了很多,比如在去年,我們和益普索對(duì)廣州市居民做了很深入的市場(chǎng)調(diào)查。

這幾年,國(guó)潮興起也是一個(gè),一些老字號(hào)品牌通過對(duì)品牌形象的重新包裝,獲得年輕人的喜愛,比如廣州的五羊雪糕、亞洲沙士,都取得不錯(cuò)的效果,這給了我們一個(gè)信號(hào),原來年輕人對(duì)老字號(hào)品牌的接受程度還是很高的。

老品牌也可以潮起來

1、廣貨在吸引年輕人消費(fèi)上有哪些優(yōu)勢(shì)?

黃兆斌:現(xiàn)在廣州對(duì)廣貨還是有很深厚的情感。去年發(fā)布的《廣州老品牌市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告》就反映了這個(gè)觀點(diǎn),有超過八成的受訪者仍然在使用廣州的老品牌,他們對(duì)廣貨革新升級(jí)本身就有一定的期待的。

2、廣貨有哪些年輕化的舉措?進(jìn)行了哪些營(yíng)銷創(chuàng)新?

黃兆斌:從技術(shù)創(chuàng)新上,我們結(jié)合了現(xiàn)在年輕人的生活習(xí)慣,對(duì)廣貨進(jìn)行了創(chuàng)新,比如,“浪奇”的洗衣產(chǎn)品“洗衣凝珠”就是順應(yīng)了當(dāng)下的“懶人經(jīng)濟(jì)”;

浪奇自主研發(fā)的洗衣凝珠

浪奇自主研發(fā)的洗衣凝珠

從營(yíng)銷渠道商上,我們借助現(xiàn)在很受年輕人喜歡的社交平臺(tái)進(jìn)行宣傳,比如借助抖音、H5互動(dòng)、淘寶網(wǎng)紅等進(jìn)行內(nèi)容營(yíng)銷;

從品牌形象建設(shè)上,我們今年也嘗試從形象上對(duì)廣貨作一個(gè)更年輕化的包裝,比如邀請(qǐng)一些年輕有活力的意見領(lǐng)袖代言,創(chuàng)作活潑的漫畫版廣貨形象。

3、您怎樣理解新一代廣州人和老一代在消費(fèi)習(xí)慣上的差異?

黃兆斌:在“我愛廣貨”座談會(huì)上,幾個(gè)年輕意見領(lǐng)袖講的幾個(gè)故事我印象挺深刻的,新一代廣州人對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物、叫外賣這些消費(fèi)方式已經(jīng)非常習(xí)慣了,而老一代廣州人線下購(gòu)物的機(jī)會(huì)就比較多,這個(gè)差異會(huì)讓我們想到銷售渠道應(yīng)該要作出一些改變。

另外,廣貨過去留給廣州人的印象就是“耐用”、“實(shí)用”,這也是廣貨可以在老一代廣州人口碑這么好的主要原因,但我發(fā)現(xiàn)新一代廣州人他們挑選商品的時(shí)候,除了考慮東西的實(shí)用性還會(huì)在意“外形好不好看”,這個(gè)差異也給了我們很多改進(jìn)廣貨的啟發(fā)。

充滿科技感的三角牌電飯煲新型號(hào)

充滿科技感的三角牌電飯煲新型號(hào)

4、廣州輕工集團(tuán)未來對(duì)于廣貨的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃是怎樣的?

黃兆斌:未來,我們還繼續(xù)加大研發(fā)投入,創(chuàng)新出更多的廣貨新品牌新產(chǎn)品,在品牌的形象設(shè)計(jì)上,還會(huì)繼續(xù)往年輕化的路徑上繼續(xù)前進(jìn)。

當(dāng)然廣貨革新升級(jí),成效不是一時(shí)半刻就馬上顯現(xiàn)的,這是一項(xiàng)長(zhǎng)期、持續(xù)的工作。

不過,廣貨的發(fā)展還是需要社會(huì)各界人士的支持,特別是廣州的年輕消費(fèi)者,一起擦亮廣貨的金字招牌。