電影《笑傲江湖之東方不敗》中，任我行曾經(jīng)對(duì)令狐沖講過(guò)：“有人嘅地方就有恩怨，有恩怨嘅地方就有江湖?！?/span>

而江湖，必然會(huì)有傳說(shuō)。

喺廣州呢一個(gè)包容性特別強(qiáng)嘅城市之中，又存在緊/存在過(guò)咩都市傳說(shuō)同傳奇人物？

有人話過(guò)， 當(dāng)你試過(guò)風(fēng)筒輝嘅燒烤，你嘅一切味覺會(huì)發(fā)生改變，從此再睇唔上其他燒烤檔。

風(fēng)筒輝（原名黃耀輝）系廣州燒烤檔傳奇人物，90年代開始佢就憑一個(gè)紅色風(fēng)筒走天下，只選用新鮮食材，特制醬汁，用風(fēng)筒精準(zhǔn)把握火候，令到出品別具風(fēng)味。

▲連殼燒生蠔，保留原汁原味

▲香蔥大腸頭，甜而不膩，令人回味

一開始，風(fēng)筒輝從走鬼檔做起，一炮而紅之后食客就絡(luò)繹不絕，曾經(jīng)因生意太火爆擾民而被投訴。

后來(lái)風(fēng)筒輝轉(zhuǎn)而同酒樓合作，駐場(chǎng)專做宵夜檔。合作嘅店家換咗一間又一間，就算一直轉(zhuǎn)場(chǎng)都依然阻擋唔住食客嘅熱情，好多長(zhǎng)情食客堅(jiān)持一次次提前預(yù)約，上門幫襯。

除咗系因?yàn)轱L(fēng)筒輝食物出品一流，可能仲系因?yàn)閬谙狄粋€(gè)地地道道嘅豪爽老廣，冇架子，接地氣，一心一意做燒烤同交朋友。

▲風(fēng)筒輝經(jīng)常同食客開懷暢飲

一個(gè)風(fēng)筒輝紅咗之后，就出現(xiàn)咗好多假冒“風(fēng)筒輝”。但我相信識(shí)食嘅人都有分辨力，都會(huì)知道咩先系最質(zhì)樸又最講究嘅燒烤。

提到廣州傳奇，必然會(huì)提到身穿女裝造型，買螺送咸水歌嘅炒螺明。（以前文章介紹過(guò)，睇過(guò)嘅自己友可以跳過(guò)呢部分）

80年代開始炒螺明就喺沿江路一帶大排檔賣炒螺，由于生意唔好做，佢就開始著女裝，模仿偶像梅艷芳唱歌嚟賣螺，喺廣州宵夜界嶄露頭角。

后來(lái)佢將流行曲改編為咸水歌、粗口歌，歌詞露骨粗俗，加上搔首弄姿嘅表演，聽眾個(gè)個(gè)笑到肚疼，從此一發(fā)不可收拾，吸引咗一批忠實(shí)粉絲。

打出名堂之后，炒螺明迎來(lái)佢嘅鼎盛時(shí)期，獲得《叮王爭(zhēng)霸》亞軍，喺南方劇院演出，上香港電視節(jié)目……

出名之后，炒螺明嘅親人嫌棄佢嘅行為，個(gè)個(gè)都遠(yuǎn)離佢，就連親生女都唔想認(rèn)佢。

呢幾年，炒螺明沉寂咗，有時(shí)候會(huì)聽到佢嘅新聞，有時(shí)話佢遇意外死亡，有時(shí)系佢飲醉酒惹事生非。

我哋依然可以從新聞知道，呢個(gè)傳奇仲活躍喺廣州城內(nèi)。

兩邊鏟青，頭頂頂住凌亂嘅攣毛，零星嘅鬚根，前衛(wèi)嘅衣著，配上惆悵嘅表情，佢就系人稱“廣州犀利哥”嘅烈士陵園周大俠。

2012年，憑借呢張滄桑唏噓又帶朋克風(fēng)嘅相，以拾荒為生嘅周大俠一度走紅網(wǎng)絡(luò)，獲封廣州犀利哥，令到好多人慕名去烈士陵園一帶偶遇周大俠。

雖然第一眼睇周大俠好似嚴(yán)肅，但實(shí)際上佢非常友善，唔拒絕他人影相邀請(qǐng)，每次望鏡頭眼睛都炯炯有神，面帶笑容，令人感受到溫暖。

據(jù)說(shuō)，周大俠系浙江嘉興人氏，嚟廣州多年，原先從事裝修行業(yè)，后為咗自由生活，而選擇拾荒。

喺好多人眼中，拾荒唔算系咩高大上職業(yè)，但我喺周大俠嘅眼中，偏偏見到對(duì)生活嘅熱愛同對(duì)追求嘅堅(jiān)定。

大約喺2014年9月，一個(gè)廣州街邊殘疾流浪歌手嘅視頻風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)，視頻中一個(gè)身材消瘦嘅男子賣藝歌唱，唱嘅系《偏偏喜歡你》。

后來(lái)，越嚟越多歌唱視頻發(fā)布，男子聲音干凈純潔，感情豐富，初聽猶如天籟，因而呢位流浪歌手阿龍走紅，被網(wǎng)友形容為秒殺《中國(guó)好聲音》。

送上演唱視頻，各位自己友可以感受下↓

阿龍喺網(wǎng)絡(luò)走紅，使到佢場(chǎng)場(chǎng)演出都爆滿，有人話，阿龍最高日收入已達(dá)到2000蚊。

隨即有網(wǎng)友指出，阿龍其實(shí)系對(duì)口型假唱，阿龍嘅音頻來(lái)源于歌手鐘明秋。

鐘明秋演唱視頻↓

更有人講，阿龍走紅嘅背后，其實(shí)系一場(chǎng)騙局。一個(gè)騙子集團(tuán)故意搵人拍攝，打出殘疾歌手博同情，吸引人關(guān)注，以此打響名堂，獲得利潤(rùn)。

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一時(shí)間，各種陰謀論出現(xiàn)，辱罵討伐聲蜂擁而至，就算阿龍自己有發(fā)表聲明，亦有粉絲為阿龍發(fā)聲，但都冇辦法扭轉(zhuǎn)輿論，阿龍嘅傳奇就此隕落。

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近一兩年，阿龍幾乎銷聲匿跡，而當(dāng)年嘅是非曲折、真真假假，我哋都已經(jīng)冇辦法查究。

喺東山口廟前直街，有檔一開就開咗20年嘅牛雜，幾多人從細(xì)個(gè)幫襯到大個(gè)，呢間就系——肥佬牛雜。

老板肥叔原先系東山酒家嘅廚師，下崗之后就出嚟買牛雜，憑借牛雜靚、價(jià)錢平，贏得各位街坊學(xué)生嘅喜愛，每到營(yíng)業(yè)時(shí)間，食客都圍到密不透風(fēng)。

喺走鬼檔時(shí)代，佢仲叫“阿叔牛雜”，后來(lái)進(jìn)店經(jīng)營(yíng)先改名為“肥佬牛雜”，不變嘅系牛雜嘅味道同街坊之間嘅情感。

由于物價(jià)飛漲，肥佬牛雜亦從最初5蚊一盒，到后來(lái)升到10蚊，但相對(duì)于其他牛雜店嚟講，真系已經(jīng)好抵好平。

肥佬牛雜，承載住舊時(shí)代嘅人情味同回憶，所以先令人念念不忘。

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希望呢份執(zhí)著同堅(jiān)持，可以一直傳承落去，我哋以后依然有機(jī)會(huì)食到正宗嘅肥佬牛雜。

呢個(gè)時(shí)代步伐好快，有人可以一夜成名，又有人會(huì)瞬間隕落。

傳說(shuō)或者會(huì)隨時(shí)間而被淡忘，但起碼總有人記得佢哋曾經(jīng)存在于呢個(gè)城市。

最后講多兩句，無(wú)論系高官名人，定市井流氓，大家都系搵兩餐，為生活，只要唔系偷呃怪騙，大家不妨寬容以待，畢竟都系因?yàn)橛心貑际袀髡f(shuō)，廣州先咁與別不同。

各位自己友，

你哋仲知道咩廣州傳說(shuō)？

有咩傳奇人物系你最難忘？

素材出自知乎、天涯等

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