從蜂花、回力、郁美凈、白象等國貨品牌在2023年的不斷翻紅，到中國春節(jié)在2023年末被確定為聯(lián)合國假日，再到近期商務(wù)部時隔13年再上新388個中華老字號，2024開年，國潮的熱浪已席卷而來，國貨品牌的新機(jī)遇已到。

國貨品牌的機(jī)遇點(diǎn)，政策 市場雙推動

伴隨著中國綜合國力的提升和國際影響力的擴(kuò)大，中國品牌也在一步步強(qiáng)勢回歸和崛起，取得更大的話語權(quán)和傳播優(yōu)勢。舉例來看，2024年春節(jié)，從李錦記、嘉士利、旺旺等零食堅(jiān)果品牌到蒙牛、伊利等乳制品品牌紛紛火爆，品質(zhì)國貨已成全網(wǎng)各大“年貨清單”的主角。

實(shí)際上，國潮崛起的本質(zhì)是文化自信的回歸。當(dāng)國人對國家實(shí)力越來越自信，對民族文化越來越認(rèn)同，國貨品牌的回歸是必然趨勢。年輕一代不再一味追求國外大牌，消費(fèi)選擇上更務(wù)實(shí)，關(guān)注品牌背后的故事，更愿意支持國潮產(chǎn)品，以彰顯自我個性。

國潮崛起的背后，與國貨品牌自身的努力也是分不開的。消費(fèi)升級之下，人們更看重品質(zhì)追求，國貨品牌也就不斷提升品質(zhì)，比如一些國產(chǎn)化妝品和日用品品牌就重點(diǎn)發(fā)力研發(fā)和科技創(chuàng)新，力求在產(chǎn)品配方和功效上超越國外品牌。

當(dāng)然，國貨品牌的復(fù)蘇，也離不開政策的推動。比如通過設(shè)立國貨品牌節(jié)、開展品牌故事分享活動、舉行公益廣告宣傳等方式，推動更多國貨品牌走到臺前來；通過支持企業(yè)建設(shè)跨境電商平臺、參展國際展會、在海外開設(shè)專賣店等，提高國貨品牌在國際市場上的競爭力。

以近期商務(wù)部等5部門評選的中華老字號為例，不僅以國家之力給予國貨品牌以背書，給出“金字招牌”，銳化品牌符號；更是配備有各種配套政策、平臺、活動等，著力推動中華老字號的發(fā)展。

國貨品牌的生力軍，國潮餅干嘉士利再獲新身份

此次新一批中華老字號共遴選出388個優(yōu)質(zhì)國貨品牌，大紅門、美加凈、蜂花、冰峰等多個知名品牌在列，平均“年齡”達(dá)138歲。其中，僅有68歲的餅干龍頭品牌嘉士利繼2016年獲評“廣東老字號”之后，也成功入選此次中華老字號，迎來新身份的再一次升級。

縱向看此次入選的三百多個品牌，在“歷史文化深厚”“經(jīng)營管理規(guī)范”“創(chuàng)新發(fā)展能力突出”三個維度上各有優(yōu)勢，嘉士利更是其中翹楚，在品質(zhì)傳承、產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新、市場經(jīng)營活力等方面均有出色表現(xiàn)。

據(jù)悉，嘉士利是一家歷史悠久的國民餅干品牌，其前身可追溯至百年前。1956年，廣東開平縣內(nèi)大昌源、怡廣齋等17家餅家公私合營，創(chuàng)建了開平縣糖餅廠。而后，開平縣糖餅廠在1985年正式改組為嘉士利餅業(yè)。

自嘉士利創(chuàng)立開始，就在不斷革新。1964年，嘉士利就出口東南亞，開創(chuàng)中國夾心餅干先河；1978年，率先引進(jìn)多條國外大型先進(jìn)生產(chǎn)線，開啟國內(nèi)電氣化生產(chǎn)餅干歷史；1986年，嘉士利薄餅填補(bǔ)了國內(nèi)薄餅生產(chǎn)空白，開啟用新鮮蔬菜制作餅干的先河。2014年，嘉士利在香港聯(lián)交所主板上市。

在技術(shù)創(chuàng)新上，嘉士利堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為動力，每年研發(fā)投入三千多萬元。嘉士利設(shè)有“餅干產(chǎn)品研發(fā)中心”，已被認(rèn)定為“廣東省焙烤食品（嘉士利）工程技術(shù)研究中心”和“廣東省級企業(yè)技術(shù)中心”。同時，嘉士利也積極與各高校院所及研究機(jī)構(gòu)開展合作。截至2022年，嘉士利共申請了專利138件，軟件著作權(quán)3件。

經(jīng)過68年的發(fā)展，嘉士利在中國餅干市場已取得領(lǐng)先地位，推出有果樂果香夾心餅干、早餐餅干、薄脆餅干等多個系列的產(chǎn)品，同時開發(fā)有曲奇、酥性餅干、月餅等其他產(chǎn)品；銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國31個省市自治區(qū)，擁有超50萬個線下銷售網(wǎng)點(diǎn)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷10多個國家和地區(qū)。

“成功入選中華老字號，是社會各界對嘉士利進(jìn)一步的認(rèn)可，必將成為嘉士利高質(zhì)量發(fā)展的一個里程碑?！币环矫妫问坷山柚腥A老字號的“金字招牌”進(jìn)一步把傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)文化等發(fā)揚(yáng)光大，賦予品牌更多底蘊(yùn)；另一方面，可以通過創(chuàng)新獲得全新生命，從國潮大潮流中率先突圍出來。